Qualitätslebensmittel
vom Huhn
Hier bei Sonnenei dreht sich alles rund ums Huhn. Die Produkte werden an unserem Bauernhof im nordhessischen Alheim-Heinebach nach höchsten Qualitätsstandards zubereitet. Und weil uns neben gutem Essen auch die Umwelt so sehr am Herzen liegt, sind unsere Erzeugnisse zu 100% ökologisch.
Unser Sortiment
Sonneneier schmecken so gut, weil uns das Wohlergehen unserer Hühner am Herzen liegt: Die Tiere genießen bestes Bio-Futter aus der Region, haben freien Zugang in die Natur und auch sonst nicht viel zu meckern. Könnten sie sprechen, würden sie das zweifellos bestätigen.
Augen schließen, reinbeißen und genießen… unsere Fleischprodukte stecken voller Aromen und sind so zart, dass sie einem fast schon auf der Zunge zergehen. Das abwechslungsreiche Angebot beinhaltet Hühner-Bolognese, Chili con Carne, Hühnergeschnetzeltes uvm.
Unsere handgemachten Frischei-Nudeln gibt es in allen nur erdenklichen Formen: Spaghetti, Spirelli, Bandnudeln, Muscheln und Röschen sind nur einige davon. Sie alle werden aus Sonneneiern und bestem Bio-Gries hergestellt. Kein Wunder also, dass unsere Nudeln so lecker sind!
Weil's besser schmeckt
Als Familienbetrieb stehen wir mit unserem Namen für die Qualität unserer Produkte. Um ihren einzigartigen Geschmack zu gewährleisten, überlassen wir nichts dem Zufall: Von hochwertigem Tierfutter über vorbildliche Haltungsbedingungen bis zur Auswahl und Weiterverarbeitung bester Zutaten ist jeder Aspekt unserer Wertschöpfungskette auf Genuss ausgerichtet. Dabei greifen wir auf einen Wissens- und Erfahrungsschatz zurück, der über Generationen weitergegeben wurde.
Doch ist es nicht allein der Geschmack, der unsere Sonnenei-Produkte ausmacht. Wir haben begriffen, dass mit unserer Arbeit auch eine wichtige Verantwortung gegenüber Tier und Natur einhergeht. Aus diesem Grund leben wir eine nachhaltige Wirtschaftsweise, in der Tierwohl und Umweltschutz keine untergeordnete Rolle spielen.
Wir legen Wert auf…
Erneuerbare Energie
Auf unserem nordhessischen Bauernhof betreiben wir mehrere Solarparks und zwei Blockheizkraftwerke. Unsere Produktion basiert zu 100% auf erneuerbaren Energien.
Natürliche Kreisläufe
In einer benachbarten Biogas-Anlage wird der Kot unserer Hühner zur nachhaltigen Energiegewinnung genutzt. Die Gärreste dienen unseren Getreidelieferanten als Düngemittel.
Pflanzenvielfalt
Auf 16 Hektar Grünfläche befinden sich zahlreiche Obstbäume, Sträucher und Pappeln. Sie produzieren Sauerstoff, bieten den Tieren Schutz und abwechslungsreiches Futter.
Regionalität
Unsere Futtermittel stammen ausschließlich von regionalen Erzeugern. Auf diese Weise vermeiden wir unnötige Transportwege und stärken die heimische Landwirtschaft.
Tierwohl
Unseren Hühnern geht es gut, denn sie haben alles, was sie zum Leben brauchen: Nester, Sitzstangen, Sandbäder, Scharrflächen, Picksteine und natürlich reichlich Auslauf.
Wo bekomme ich Sonnenei-Produkte?
Nirgendwo sind Lebensmittel so frisch wie beim Erzeuger. Wir verkaufen Sonnenei-Produkte und andere Spezialitäten aus der Region Nordhessen.
Der Lebensmittel-Automat liegt direkt an der Hauptstraße und ist immer geöffnet. Auch hier gibt es natürlich viele regionale Leckereien in Bio-Qualität.
Natürlich sind unsere Produkte auch im Supermarkt erhältlich – entweder unter dem Namen "Sonnenei" oder als Eigenmarken unserer Handelspartner.
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Spaghetti, Spirelli, Muscheln… wie viele Nudelformen es wohl geben mag? Das wissen wir leider auch nicht, aber die Bio-Frischei-Nudeln von Sonnenei gibt es in 15 verschiedenen Variationen.
Was macht ein gutes Ei aus? Ist es seine Größe, die Farbe des Dotters oder sein Nährstoffgehalt? Sind es Faktoren wie Tierwohl und Nachhaltigkeit oder kommt es allein auf den Geschmack an?