Zart und saftig
Wer Hühnchen mag, wird unsere Fleischgerichte lieben! In Kooperation mit regionalen Metzgern fertigen wir hochwertige Bio-Produkte für Ihre Küche. Dabei verwenden wir ausschließlich das Fleisch unserer eigenen Hühner. Ein echter Genuss für jeden Feinschmecker!
Leckere Hühnerfleisch-Gerichte
Hühner-Bolognese
Ein Klassiker der italienischen Küche mit zartem Geflügelfleisch. Unsere Hühner-Bolognese schmeckt am besten in Kombination mit hausgemachten Bio-Frischei-Nudeln von Sonnenei.
Chili con Carne
Unser herzhaft-würziges Chili con Carne vom Huhn ist fettarm und steckt voller wichtiger Nährstoffe. Als Beilage bieten sich Reis oder ein paar Schreiben knuspriges Vollkornbrot an.
Hühnerfond
Reich an Aromen und kräftig im Geschmack ist unser Hühnerfond die perfekte Basis für Suppen, Eintöpfe und Saucen. Aber auch für ein Risotto eignet es sich hervorragend.
Hühnergeschnetzeltes
Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss: Hauchdünne Hähnchenstreifen in cremiger Sauce – wem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft, der hat wohl schon gegessen.
Hühner-Gulaschsuppe
Gulasch ohne Rindfleisch – geht das überhaupt? Und wie! Unsere Hühner-Gulaschsuppe ist eine leckere und ausgewogene Mahlzeit. Das Fleisch zergeht einem förmlich auf der Zunge.
Huhn à la Mexicana
Tomaten, Paprika, Jalapeños, Zwiebeln… Die mexikanische Küche ist so farbenfroh wie lecker. Unser Fertiggericht ist durch ebendiese Vielfalt inspiriert. Buen provecho – Guten Appetit!
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Was macht ein gutes Ei aus? Ist es seine Größe, die Farbe des Dotters oder sein Nährstoffgehalt? Sind es Faktoren wie Tierwohl und Nachhaltigkeit oder kommt es allein auf den Geschmack an?